Obst und Gemüse trocknen
Eine uralte und gute Möglichkeit der Konservierung ist das Trocknen, dabei werden die Aromen intensiviert und das Trockengut kann relativ lange und platzsparend gelagert werden.
Kulinarik
Eine uralte und gute Möglichkeit der Konservierung ist das Trocknen, dabei werden die Aromen intensiviert und das Trockengut kann relativ lange und platzsparend gelagert werden.
Kulinarik
© GenussRegion Weinviertler Wild
Schloss Wilfersdorf steht einen ganzen Tag lang im Zeichen der Jagd, des Weines und der Genussregion Weinviertler Wild.
Kulinarik
© Foto Gerstl
Zahlreiche Aktivitäten der Gemeinde und der Bevölkerung in der Dorferneuerung haben Kirchberg an der Pielach zum pulsierendem Zentrum - zum Herz im Dirndltal - gemacht.
Bürgerbeteiligung
© Sabine Bauer/Walter Katzian
Das Apfeldorf Sparbach ist kein statisches Projekt mit definiertem Anfang und Ende, sondern ein Prozess lebendiger Dorferneuerung, der sich stetig weiterentwickelt und immer wieder neue Impulse erhält.
Bürgerbeteiligung
© Gritsch
Praktische Tipps, wie bereits den Jüngsten der kulturelle Wert der Kellergassen nähergebracht werden kann, gibt es bei diesem spannenden Seminar am 11. Juni.
Kulinarik
© Claudia Wurmitzer
Kräuterhexen, Kraudara und alle Interessierten sind zum Weiterbildungsseminar am 1. März eingeladen.
Kulinarik